豆乳市場は成長を続け、健康志向消費者の支持を得る #プラントベース #健康志向 #豆乳市場

2024年の豆乳類生産量は前年を上回り、多様な製品が健康志向の消費者に支持されています。豆乳協会の取り組みや市場動向を紹介します。