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東京で人気のドイツ料理店「シュマッツ」が、11月30日(土)に北海道札幌ステラプレイスに初出店。本場のジャーマンクラフトビールと、ドイツ料理のタパス、パスタ、グリルなど、バラエティ豊かなメニューを提供。ランチからディナー、カフェまで、様々なシーンで利用できるオールデイダイニングとして、北海道の食シーンを盛り上げる。

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