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熊本大学などの研究チームが、肝臓由来のタンパク質「SerpinA1」が褐色脂肪組織の活性化や白色脂肪の褐色化を誘導し、エネルギー代謝を改善することを発見しました。この発見は、肥満や糖尿病の新たな治療法開発への期待を高めています。

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