「凍眠」による新たな酒の鮮度保持技術とは？生酒の劣化臭が抑えられた画期的な成果を報告 #富山県 #高岡市 #生酒 #南部美人 #凍眠

株式会社TOMIN SAKE COMPANYが画期的な液体凍結技術「凍眠」を使った生酒の品質維持効果を確認しました。鮮度が長持ちする可能性を秘めています。