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Namensbezeichnung Fleischriese droht Ärger wegen veganer WurstNamensgebung: “Nürnberger Bratwürste” und “Nürnberger Rostbratwürste” sind als Marke und auch als geografische Angabe geschützt. (Quelle: bernjuer) Die Auswahl an pflanzlichen Produkten wird immer größer. Selbst große Fleischhersteller produzieren nun auch vegan. Doch die Namensgebung bereitet Probleme. Einer der größten Hersteller von Fleisch und Fleischerzeugnissen in Deutschland kündigt eine neue, komplett fleischlose Marke an. Die Vion Food Group produziert künftig unter dem Namen “ME-AT the alternative” drei deutsche Klassiker …

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