環境に配慮した水素炙りバーナーが飲食業界革新を促進 #東京都 #千代田区 #Ichi #H2&DX #水素調理

株式会社H2&DXが開発した水素燃焼専用の炙りバーナーが飲食店向けに販売開始。環境意識と食材の美味しさを両立する新たな調理法に注目が集まる。