By Igor GEDILAGHINE Paris (AFP) – Carlos Alcaraz vainqueur, Jannik Sinner au sommet de la hiérarchie: la jeunesse triomphante a pris le pouvoir à Roland-Garros et entend asseoir sa supériorité sur le gazon de Wimbledon (1er-14 juillet). L’Espagnol comme l’Italien ont prouvé ces derniers mois leur talent tout-terrain, le premier étant devenu dimanche à 21 ans le plus jeune joueur de l’histoire à avoir remporté des titres du Grand Chelem sur les trois surfaces (dur, gazon, terre battue), le second étant devenu à 22 ans le premier Italien N.1 mondial. “Je pense que mon jeu convient à toutes les s…