株式会社シェアレストランが、飲食店の事業継承を支援する新サービス「アトツギレストラン」の代理店募集を開始。オーナーは店舗に住み続けながら、新たな開業者に店舗の一部を貸し出し、メニューやレシピを継承できます。後継者不足問題の解決と地域活性化に貢献する革新的なサービスです。
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