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新潟県長岡市の高橋農園が、代々伝わる秘伝の辛味噌を商品化。自家製のもち米麹に、酒粕を肥料に使って栽培したにんにくをブレンドした、パンチの効いた旨辛味噌「JOHN PUNCH」が11月15日より販売開始。

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