鮭のまち村上: 新増殖施設オープン＆伝統の塩引き鮭街道開催！ #新潟県 #村上市 #村上鮭 #塩引き鮭 #越後村上鮭塩引き街道

新潟県村上市に、鮭の増殖・加工・販売施設がオープン。伝統の塩引き鮭が軒先に並ぶ「越後村上鮭塩引き街道」も開催され、鮭のまち村上の魅力が満載です。鮭の生態や文化を学べる体験学習の場としても活用されます。