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京都の老舗料亭「下鴨茶寮」とラーメン店「AFURI」がコラボレーションした新店舗「京AFURI SAKE & RAMEN by SHIMOGAMOSARYO」が、2024年11月16日に銀座にグランドオープン。鯛の潮出汁をベースにした京風ラーメンや、日本酒「獺祭」が楽しめる。

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