Kein Weihnachten ohne Gänsebraten. Wir verraten dir, wie du mit den richtigen Gewürzen das perfekte Festtagsessen kreierst. Welche Gewürze passen zur Gans?Wer Fleisch ganz klassisch mit Salz und Pfeffer würzt, kann nicht viel falsch machen. So gelingt es dir aber nicht, den optimalen Geschmack aus dem Braten herauszuholen. Daher raten wir, bei Gänsebraten zu speziellen Gewürzen zu greifen. Seinen typischen Geschmack bekommt Gänsebraten durch Majoran. Pfeffer und Salz dürfen natürlich nicht fehlen. Abgerundet wird das Ganze durch Kümmel und Beifuß. Spare gern mit Salz, verzichte aber nicht auf …