Dos artículos recientemente publicados por investigadores de la Universidad de Alicante (UA) en revistas de “alto impacto” internacional demuestran que las técnicas agrarias intensivas utilizadas en la montaña alicantina, atribuidas a la población medieval islámica, son mil años más antiguas de lo que se suponía, por lo que tienen 2.000 años de antigüedad. Estas actividades, como son la irrigación, el abonado o los abancalamientos se iniciaron a fines de la Edad del Hierro, hacia el 100 a C., y se han mantenido a través del tiempo y las culturas, “mostrándose tremendamente sostenibles ambienta…