Aprovechando su estancia en Donostia por el Festival de Cine de San Sebastián estaba previsto que Javier Bardem asistiese a un acto de lo más emotivo en la mañana de este sábado, 21 de septiembre, para homenajear a Bigas Luna. Y es que, poco antes de fallecer, Bigas Luna expresó el deseo de que los protagonistas de su película ‘Jamón, Jamón’, con los que mantenía una relación excepcional, conocieran el que, a su juicio y tal como expresó públicamente, era el auténtico jamón, jamón: el producido en la serranía de Huelva por la pequeña empresa familiar Dehesa Maladúa a partir de la crianza de ej…